Violife celebra su primer aniversario luego de su exitosa llegada a Panamá

Violife celebra su primer aniversario luego de su exitosa llegada a Panamá

Alfredo Argueta, Dieter Holtz y Raúl Acosta




Upfield, empresa líder en la producción de productos de consumo a base de plantas (plant-based), celebró junto a clientes, amigos, aliados de negocios, y profesionales de la gastronomía el primer aniversario en Panamá de Violife su marca de quesos veganos.

Violife celebra su primer aniversario luego de su exitosa llegada a Panamá

A nivel mundial, Upfield tiene presencia en más de 95 países, con más de 60 marcas entre ellas Flora, Rama, Blue Band, Proactiv, Becel, Country Crock, entre otras. En el mercado panameño se cuenta con Country Crock, I Can’t Believe It’s Not Butter y la más reciente Violife.

Durante la velada, diversas fueron las preparaciones realizadas por los chefs con el propósito de dar a conocer la versatilidad y sabor de cada uno de los productos Violife los cuales cautivaron el paladar de los asistentes.

Violife celebra su primer aniversario luego de su exitosa llegada a Panamá

Dieter Holtz

Dieter Holtz, CEO para Upfield North LatAm, manifestó que en Panamá Violife cuenta con un 82% de participación de mercado en la categoría de quesos veganos. “El producto está muy acorde a las demandas y al perfil del paladar del panameño y sabíamos sería un éxito”.

Para la empresa todos los mercados donde tienen presencia son competitivos. En Panamá han identificado una extraordinaria oportunidad de crecimiento y por ello han decidido consolidar su participación en el sector retail y dar el siguiente paso en la estrategia: llegar al segmento de food service donde hoteles, restaurantes, turismo, entre otros tendrán la oportunidad de utilizar los productos en la preparación de platillos veganos y no veganos con altísima calidad.

Destaca Holtz la importancia que tiene para la empresa el poder llegar a diferentes grupos de consumidores. Violife no es solo un producto vegano, es ideal para personas intolerantes a la lactosa, personas celiacas o quienes han decidido tener una alimentación mucho más sana. Todo esto de la mano de una estrategia de precio bajo y accesible al consumidor.

A finales del 2022, la empresa se propone crecer en todas las categorías a doble digito.

Violife celebra su primer aniversario luego de su exitosa llegada a Panamá

Por su parte, Paola Shue, responsable de Asuntos Corporativos y Comunicación para Upfield en Latinoamérica, sostuvo que la empresa nace desde la filosofía de una alimentación basada en plantas, eso significa tener un 80% de del día eligiendo alimentos basados en plantas, más verduras, frutas, legumbres, cereales y grasas de origen vegetal y justo allí es donde entra Violife.

Violife está elaborado a base de aceite de coco que es de origen vegetal. Es libres de lácteos, conservantes, caseína, lactosa, gluten, frutos secos y soja. “Lo que queremos es brindar esas opciones a través de alimentos deliciosos, nutritivos y saludables para el planeta”, agrega Shue.

A nivel mundial el movimiento plant-based tiene un valor cercano a los 33 mil millones de dólares y crece a una tasa de 10% anual, mucho más que otra categoría de alimentos, motivada por un consumidor que por convencimiento propio comienza a migrar una, dos o tres veces por semana hacia las alternativas veganas. Es allí donde Upfield visualiza oportunidades para continuar creciendo y mantenerse como el líder de la industria.

Violife celebra su primer aniversario luego de su exitosa llegada a Panamá
Princesa Ávila, Kelly Canavaggio y Loraine Ospina
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Chef Ruben Ortega - Vieto
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Team Violife
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Oliver Muñoz, Katherine Montiel y Carlos Andres Hurtarte
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Mariana Victoria, Edwin Quezada y Gioconda Ávila
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Maria Lee y Jorge Ruiz
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Kristalis Espinosa, Ivan Simmons y Carmen Pitti
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Raúl Acosta, Alquiver Ciro, Loraine Ospina y Dieter Holtz
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Paola Shue
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Andrés Cordero, Eugenia Landeros, Alfonso Pérez, Abel Centeno y Mónica Acosta
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Stefany Hernández y Marlin Uzcátegui
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Mónica Acosta
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Chef Cesar Dozal
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Alfonso Pérez