Invierten $22 millones en nueva planta de café en Panamá

Invierten $22 millones en nueva planta de café en Panamá

La nueva planta de Café Durán será la primera en la región con un equipo Proforte para el control de emisiones.


La nueva planta de Café Durán que se construye en Coclé permitirá a la empresa estar más cerca de las zonas productoras de café y fortalecer el ciclo económico de esta industria.

Con la participación de autoridades de gobierno, autoridades locales y productores de café, Empresa Panameña de Alimentos, Epa, presentó los avances de la construcción de la nueva planta de Café Durán, una inversión de 22 millones de de dólares alineada a los estándares mundiales de la industria de alimentos, fortaleciendo de esta forma la posición competitiva de los productos hechos en Panamá.

Durante el evento que se llevó a cabo en Penonomé, ubicación de la nueva planta, el ministro de Desarrollo Agropecuario, Augusto Valderrama, resaltó la importancia de esta inversión y el compromiso de Epa con el productor local de café, a pesar de las desafiantes condiciones producto de la pandemia, “nos consta el gran compromiso social de esta empresa, que ha mantenido durante estos dos años los precios al productor local, pagándoles (por su cosecha) un precio superior al de los precios internacionales, comprándoles directamente para que no se vean afectados por intermediarios y desarrollando programas con las zonas indígenas, enseñándoles a producir café y que ellos sean sus propios negociadores”

El ministro de Comercio e Industrias, Ramón Martínez, presente en el evento, también destacó la importancia de esta inversión y la relevancia del sector cafetalero para la economía panameña, “según datos de la Contraloría General de la República, el sector reportó una cosecha de más de 138 mil 300 quintales pilados en su ciclo agrícola de 2019-2020, el impacto multiplicador de esta industria se siente en toda la economía ya que genera un valor agregado superior a los 220 millones de dólares anuales, lo que lo convierte en un sector vital dentro de nuestra agroindustria”

Por su parte, Luis Guillermo Gómez, Vice Presidenta de la Cadena de Abastecimiento de Epa agregó “Café Durán es una marca con una tradición de más de 100 años, nos sentimos muy orgullosos de seguir haciendo historia con Panamá, de contribuir con el desarrollo del país y promover un verdadero desarrollo sostenible, a través de una planta de alta tecnología, única en la región que nos permite estar más cerca de las zonas productoras de café y fortalecer el ciclo económico de esta industria”.


Invierten $22 millones en nueva planta de café en Panamá

En la imagen de Izquierda a a derecha: Nicolás Giraldo VP Comercial de Epa , Jorge Gallo- miembro de la junta Directiva de Epa, Luis Guillermo Gómez, VP de Cadena de Abastecimiento de Epa, Tayra Barsallo-Directora General de la Autoridad Nacional de Aduanas , Julio Palacios- Gobernador de Coclé, Augusto Valderrama -Ministro de Desarrollo Agropecuario, Ramón Martínez-Ministro de Comercio e industrias, José Alejandro Rojas Pardini- Ministro Consejero de Facilitación de la Inversión Privada, Natalia Ameglio-VP de Talento Humano de Epa, Omar Montilla-Viceministro de Comercio Interior e Industrias, Alejandro Hernández- VP de Finanzas de Epa, Rodolfo Samuda, Subdirector General de la Autoridad Nacional de Aduanas.


Compromiso con el productor local de café

La empresa impulsa una política de apoyo al productor local dirigida a fomentar la producción agrícola cafetalera del país. Epa, compra la cosecha de estos productores a un precio justo, sin importar los precios del mercado internacional; en la última zafra el monto pagado fue más del 60% que el costo referencial de las bolsas internacionales.

En adición al precio pactado, los productores reciben certificados agrícolas convertibles en insumos para sus fincas y se han establecido centros de acopio y compra de café en áreas de difícil acceso, para favorecer las condiciones de entrega de pequeños productores.

Este programa que impulsa Epa, a través de Café Durán, ha permitido que muchas familias de pequeños caficultores puedan continuar en la actividad cafetalera, al asegurar un negocio sostenible y rentable para crecer junto a sus familias.

Diseñada para ser una industria 4.0

La nueva planta de Café Durán será la primera en la región con un equipo PROFORTE para el control de emisiones, que es la más reciente innovación del fabricante mundial PROBAT, empresa alemana líder en tecnología para procesamiento de café.

Contará también con sistemas automatizados de control que permitirán una completa trazabilidad de los procesos y de las materias primas, altos niveles de inocuidad y seguridad para el personal, sistemas eficientes a nivel energético y de ahorro de recursos, como mecanismos para la reutilización del agua de lluvia, tecnología para el control de emisiones, paneles solares y sistemas para el manejo de residuos sólidos, que forman parte del programa de reciclaje corporativo de Epa.

Impactos positivos de la nueva planta

- Modernización de los procesos de producción en línea con los estándares mundiales de la industria de alimentos.

- Inversión en infraestructura e innovación, motores fundamentales del crecimiento y el desarrollo económico de las naciones.

- Dinamización de la economía local mediante la adquisición de materias primas, pago de tasas, impuestos nacionales y municipales y empleo.

- Fortalecimiento de la eficiencia de procesos y flujos de producción para una operación ambientalmente sostenible.

- Oportunidades de crecimiento y fortalecimiento de la producción local de café.

Redacción Martes Financiero

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