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VIAJERO DE PROFESIÓN |
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DISTINTIVO. Para Al Petrone, la autenticidad es el sello que diferencia al hotel Bristol de la competencia. LA PRENSA/Luis García
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Al Petrone no sabe en cuántos países ha estado. Pero han sido muchos, por ocio y por trabajo. Puede que más de 100. De padre estadounidense y madre nicaragüense, nació y creció en Puerto Rico, estudió en Estados Unidos y Australia, laboró en Alaska, Alemania o Rusia hasta que, hace casi 20 años, entró en el sector hotelero. Y hasta hoy.
Ahora llega a Panamá para tomar las riendas del nuevo Bristol Hospitality Group, dueño del famoso Hotel Bristol.
Petrone se emociona ante está esta nueva etapa profesional. Tras un mes en el puesto, “de momento escucho, miro y siento la cultura local. Por mi experiencia se que al principio es mejor ser una esponja, y poco a poco compartir mi experiencia y aprender del resto”, cuenta.
Lo que más valora de su profesión es el contacto humano, conocer siempre a clientes y empleados por su nombre, y que nunca hay un día normal o rutinario, siempre surgen cosas distintas “me encanta porque uno nunca se aburre”.
Su mayor deseo: conocer a los clientes y conseguir que vuelvan.
PREPARADO PARA CRECER
Petrone afronta su futuro en Panamá como un reto al frente de Bristol Hospitality Group. El nuevo grupo tiene pendiente la apertura, en seis meses, de un cuatro estrellas en Albrook, y de sendos proyectos en San Carlos y Juan Díaz, hasta sumar entre 6 y 8 establecimientos, propios y franquiciados, en menos de cinco años.
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